【煮込み】なのに、“冷やし”味噌煮込みとは？

Tweet

和食レストランとして知られている、【和食麺処 サガミ】といえば、東海地方に住んでいる・住んだことがある人にとっては誰しもが知っているであろう、そばやうどん、そして味噌煮込みや定食がおいしいお店。

そのサガミから１６店舗限定で６月７日から発売されている限定メニューが多くのメディアにて紹介されており、ネット上などで話題となっています！

寒い時期に自宅にある土鍋で【味噌煮込み】を食べて体を温める名古屋人も少なくはないと思いますが、だからといって「夏に冷たいみそ煮込みが食べたい！」と考える人も少ないと思う・・・。冷たい味噌煮込みなんて【ざるうどん】やみたいなことでしょ？

そう思っていたのですが、【和食麺処 サガミ】が従業員公募を行って2013年より商品化した独自メニューなんだとかで、「味のブラッシュアップを行い、本年度もおいしい『冷しみそ煮込』が完成いたしました」というように味にはとても自信があるようです！

名古屋人としてとても気になったので、サガミに行く機会があり思わず食べてみました！

みそ煮込うどんによく使われている土鍋のような器に生卵・かまぼこ・えび天などが見え、見た目はみそ煮込みのように見えますが、、、、ピリ辛肉味噌と、とろろが普段食べている味噌煮込みにはないですよね。

ですが、そのピリ辛肉味噌ととろろが食欲を刺激してくれるので、夏にピッタリな味噌煮込みと言えるでしょう！！

ぜひ夏限定の“冷やし味噌煮込み”を食べてみてください！

東海地方の約30店舗限定のメニューなので、近くのサガミに行く際には公式HPにて販売店舗か確認してから足を運んでみてください！

和食麺処　サガミ　西春店

北名古屋市九之坪葭田１５０

お問い合わせ先　０５６８-２３-４１９９

http://www.sagami.co.jp/

株式会社ランでは人気ショップのアルバイトも募集しておりますので、気になる方はご応募お待ちしております。

株式会社ラン

〒453-0015
愛知県名古屋市中村区椿町5-6
WEST NAGOYA56 2F
TEL：0120-677-704

http://baitan.nagoya/