2017-02-16
名古屋東急ホテル 開業30 周年記念フェア～銀座の名店と夢の饗宴～
名古屋東急ホテルは、3月31日（水）～3月31日（金）まで、ホテル開業30周年記念フェアとして、レストラン「ロワール」鉄板焼きと東京・銀座の名店「銀座うかい亭」とのコラボレーションフェアが開催されます。
モダンとノスタルジーが融合した文明開化をテーマとした、非日常空間に最上級の鉄板料理と、人の温もりを感じられる“おもてなし”を提供している、東京・銀座の名店『銀座うかい亭』。この春、その『銀座うかい亭』と、名古屋の地で30 年間“こだわりの素材、五感を刺激する料理とパフォーマンス”を提供しているレストラン「ロワール」鉄板焼のコラボレーションが実現いたします。レストラン「ロワール」鉄板焼 シェフ小早川が自ら選び抜いた黒毛和牛と、『銀座うかい亭』の独創的な鉄板料理が一緒に楽しめるディナーコースです。
【コラボレーションフェア 概要】
開催期間 3月1日（水）～3月31日（金）まで
開催場所 レストラン「ロワール」鉄板焼
時間 17:30～22:00
料金 「銀座うかい亭から ディナーコース」 お一人様 ￥21,384円
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